Koffieleuten in Voorschoten en Noordwijkerhout

11 november 2016

In straf tempo is Bakker van Maanen de ‘oude’ winkels aan het verbouwen. Dit jaar onderging onder andere het filiaal in Noordwijkerhout een metamorfose. ‘We hadden een klein winkeltje waar we brood, bolletjes en koekjes verkochten,’ vertelt Marije van filiaal Noordwijkerhout enthousiast. ‘Nu hebben we een onwijs mooie, strakke winkel met het Handgemaakt assortiment erbij en een horecahoek. Doordat het anders is ingericht vinden onze klanten dat het nu veel groter lijkt.’

Heeft de verbouwing voor meer aanloop gezorgd, vragen we voorzichtig. ‘Ja’, antwoordt Marije stellig. ‘Je hebt nu bijna altijd wel klanten voor een kopje koffie of een broodje. Laatst hielden mensen hier een werkoverleg. Maar omdat we het Handgemaakt assortiment hebben, krijgen we ook klanten uit Katwijk en Heemstede. Je trekt een ander publiek naar je toe en daar zij we blij mee. We merken echt  dat het drukker is geworden. Ons team vindt die reuring leuk! En zeg nou zelf, het geeft toch meer voldoening als er volk in je tent zit dan wanneer je op klanten moet wachten?’

Een spontaan bakkie

Het filiaal van Bakker van Maanen in Voorschoten is een echte buurtwinkel met heel veel vaste klanten. Afgelopen mei werd het pand drastisch aangepakt en nu is het een echte ontmoetingsplek geworden. ‘Mensen spreken af om bij ons koffie te drinken. Soms gebeurt dat spontaan, voor de deur,’ vertelt Lavinia. Dan komen ze toevallig elkaar tegen en besluiten ze even ‘een bakkie’ te doen.’ Lavinia is zeer te spreken over de sfeer in de winkel. Niet alleen vanwege haar enthousiaste collega’s maar door de trouwe klanten. ‘Daar hebben wij een goede band mee. De vaste klanten kennen we bij naam. Als zij op Brooddagen hun bestelling komen halen, hoeven ze niks te zeggen. Wij weten al wat zij willen hebben.’

In de prijzen

Op gezette tijden kan de Bejaardenzorg in Voorschoten rekenen op ondersteuning van filiaal Voorschoten. ‘Als er een bingo of loterij avond wordt georganiseerd, zorgen wij altijd voor een van de prijzen. Nu we de koffiehoek hebben, maak ik bonnetjes voor gratis koffie met een gebakje. Een tijdje geleden kon de winnaar een aardbeientaartje bij ons ophalen. De reacties zijn altijd heel erg leuk. Het is hier een beetje ‘ons kent ons’. Gezellig toch!’

Een bezoek aan deze gedreven winkelteams in Noordwijkerhout en Voorschoten is beslist de moeite waard. Dus als je op een druilerige herfstdag niet met je ziel onder de arm wilt lopen, weet je waar je heen kunt gaan. 

Vul de tekst in
Kies een foto