Welk brood is voor jou de beste keuze?

Home › Welk brood is voor jou de beste keuze?

Via onderstaand overzicht vind je gemakkelijk terug, welk brood voor jou de beste keuze is. Wil je graag wat extra eiwitten tot je nemen? Kijk dan bij onze selectie eiwitrijke broden. Ga jij liever voor een boterham boordevol vezels? Kies dan voor één van onze volkorenbroden.

Brood mag de naam Volkoren krijgen wanneer deze is gemaakt van de hele graankorrel; dus van volkorenmeel wat de zetmeelrijke kern, kiem en zemel van de graankorrel in de natuurlijke verhouding bevat. Bij Bakker van Maanen zijn wij dol op volkoren! Voedzaam, vol vezels, mineralen én niet te vergeten ontzettend lekker. Een gezonde en verantwoorde keuze!

Productspecificatie

Duinen VolVezel wordt gemaakt op basis van 100% volkorenmeel, waaraan nog eens extra tarwevezels zijn toegevoegd. Het bevat maar liefst 35% meer voedingsvezels dan regulier volkorenbrood. Deze vezels hebben een gunstig effect op de spijsvertering.

Allergene stoffen

Gluten, Tarwe, Gerst

Bewaaradvies

Houdbaarheid: ca. 2 dag(en). Het product in een plastic zak bewaren

Ingrediënten

volkorenTARWEmeel, water, TARWEgluten, zonnebloempitten, TARWEmeel, GERSTemout (gebrand), gist, TARWEvezel, zout, Tarwezemelen speciaal bakkerij [TARWEzemelen], GERSTemoutbloem, dextrose (TARWE), emulgator (E481), meelverbeteraars (E300, E920), enzymen (TARWE), TARWEdesem (gedroogd), karamel, plantaardige olie (koolzaad), stabilisator (E415)

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram
OmschrijvingWaarde
Energie (KJ)966 KJ
Energie (Kcal)231 Kcal
Eiwit12.288 g
Eiwit plantaardig0 g
Eiwit dierlijk0 g
Koolhydraten34.284 g
- Suikers1.305 g
Polyolen0 g
Zetmeel0 g
Vetten2.888 g
- Vetten verzadigd0.652 g
- Vetten onverzadigd0.454 g
- Vetten meer onverzadigd1.462 g
- Vetten plantaardig g
- Vetten dierlijk g
Voedingsvezels7.679 g
Mineralen0.394 g
Zout0.985 g
Vocht0.379 g
Alcohol0.379 g
Productspecificatie

Bereid met 100% volkorenmeel

Allergene stoffen

Gluten, Tarwe, Rogge, Gerst, Melk

Bewaaradvies

Houdbaarheid: ca. 2 dag(en). Het product in een plastic zak bewaren

Ingrediënten

volkorenTARWEmeel (64%), water, TARWEgluten, gist, bakkerszout, GERSTemoutbloem, suiker, emulgatoren (E481, E471, E472e), weipoeder (MELK), GERSTemout (gebrand), ROGGEdesem (gedroogd), meelverbeteraar (E300), enzymen (TARWE), karamel, plantaardige olie (koolzaad), stabilisator (E415), kaliumjodide

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram
OmschrijvingWaarde
Energie (KJ)974 KJ
Energie (Kcal)233 Kcal
Eiwit10.908 g
Eiwit plantaardig0 g
Eiwit dierlijk0 g
Koolhydraten40.665 g
- Suikers1.481 g
Polyolen0 g
Zetmeel0 g
Vetten1.347 g
- Vetten verzadigd0.345 g
- Vetten onverzadigd0.134 g
- Vetten meer onverzadigd0.513 g
- Vetten plantaardig g
- Vetten dierlijk g
Voedingsvezels6.341 g
Mineralen0.42 g
Zout1.051 g
Vocht0.677 g
Alcohol0.677 g
Productspecificatie

Brood op basis van volkorenmeel met extra knapperige korst

Allergene stoffen

Gluten, Tarwe, Rogge, Gerst, Melk

Bewaaradvies

Houdbaarheid: ca. 2 dag(en).

Ingrediënten

volkoren (111%) [volkorenTARWEmeel (61%), TARWEgluten, gist, rijstebloem, bakkerszout, GERSTemoutbloem, TARWEbloem, suiker, weipoeder (MELK), TARWEzetmeel, emulgatoren (E481, E471, E472e), plantaardig vet (palm), GERSTemout (gebrand), ROGGEdesem (gedroogd), enzymen (TARWE), meelverbeteraar (E300), zout, plantaardige olie (koolzaad), karamel, stabilisator (E415), glucosestroop, MELKeiwit, kaliumjodide], volkoren [water]

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram
OmschrijvingWaarde
Energie (KJ)964 KJ
Energie (Kcal)230 Kcal
Eiwit10.592 g
Eiwit plantaardig0 g
Eiwit dierlijk0.009 g
Koolhydraten40.376 g
- Suikers1.574 g
Polyolen0 g
Zetmeel1.507 g
Vetten1.376 g
- Vetten verzadigd0.371 g
- Vetten onverzadigd0.162 g
- Vetten meer onverzadigd0.502 g
- Vetten plantaardig g
- Vetten dierlijk g
Voedingsvezels6.098 g
Mineralen0.404 g
Zout1.01 g
Vocht0.79 g
Alcohol0.79 g
Productspecificatie

Allergene stoffen

Gluten, Tarwe, Rogge, Gerst, Melk

Bewaaradvies

Houdbaarheid: ca. 2 dag(en). Het product in een gesloten verpakking bewaren

Ingrediënten

volkoren (112%) [volkorenTARWEmeel (47%), TARWE (geplet), TARWEgluten, gist, suiker, bakkerszout, GERSTemoutbloem, weipoeder (MELK), emulgatoren (E481, E471, E472e), GERSTemout (gebrand), ROGGEdesem (gedroogd), enzymen (TARWE), meelverbeteraar (E300), plantaardige olie (koolzaad), karamel, stabilisator (E415), kaliumjodide], volkoren [water, TARWE (gepoft), TARWEgluten (gehydrolyseerd), suiker]

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram
OmschrijvingWaarde
Energie (KJ)980 KJ
Energie (Kcal)234 Kcal
Eiwit10.494 g
Eiwit plantaardig0 g
Eiwit dierlijk0 g
Koolhydraten32.791 g
- Suikers1.889 g
Polyolen0 g
Zetmeel2.181 g
Vetten1.216 g
- Vetten verzadigd0.315 g
- Vetten onverzadigd0.106 g
- Vetten meer onverzadigd0.415 g
- Vetten plantaardig g
- Vetten dierlijk g
Voedingsvezels5.192 g
Mineralen0.381 g
Zout0.958 g
Vocht9.78 g
Alcohol9.78 g

Volg je een eiwitrijk dieet of wil je simpelweg meer eiwitten eten? Dan is onze selectie eiwitrijke broden voor jou. Eiwitten dragen bij aan een langer verzadigd gevoel én zijn goed voor de spieropbouw. Perfect voor de sporters onder ons!

Productspecificatie

Dit brood is voor de sporters onder ons en degene die een proteïnerijk dieet volgen. Aan dit brood zijn extra eiwitten toegevoegd en zoals wij allemaal weten zijn eiwitten goed voor de spieropbouw. Dit Duinenbrood op basis van volkorenmeel en tarwebloem heeft wel 5.7 gram eiwitten per boterham, dat is wel 3.5 gram meer dan een ‘normale’ volkorenboterham.

Allergene stoffen

Gluten, Tarwe, Gerst, Soja, Sesam, Lupine

Bewaaradvies

Houdbaarheid: ca. 2 dag(en). Het product in een plastic zak bewaren

Ingrediënten

water, TARWEbloem, volkorenTARWEmeel, TARWEgluten, lijnzaad, zonnebloempitten, SOJAgrits, pompoenpitten, plantaardig eiwit (gehydrolyseerd), gist, LUPINE, SESAMzaad (gepeld), TARWEzemelen, zout, TARWEvezel, GERSTemout (gebrand), karamel, GERSTemoutbloem, meelverbeteraar (E300), enzymen (TARWE), emulgatoren (E481, E472e), TARWEkiemen (geëxtrudeerd), geïnactiveerde gist, plantaardige olie (koolzaad), TARWEmoutmeel, stabilisator (E415)

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram
OmschrijvingWaarde
Energie (KJ)1087 KJ
Energie (Kcal)260 Kcal
Eiwit17.85 g
Eiwit plantaardig0 g
Eiwit dierlijk0 g
Koolhydraten26.857 g
- Suikers1.399 g
Polyolen0 g
Zetmeel0 g
Vetten7.357 g
- Vetten verzadigd1.15 g
- Vetten onverzadigd1.061 g
- Vetten meer onverzadigd2.964 g
- Vetten plantaardig g
- Vetten dierlijk g
Voedingsvezels7.344 g
Mineralen0.289 g
Zout0.723 g
Vocht10.684 g
Alcohol10.684 g
Productspecificatie

Deze kleine krachtpatser is zeer laag in koolhydraten en een goede bron van eiwitten en vezels

Allergene stoffen

Gluten, Tarwe, Rogge, Gerst, Sesam

Bewaaradvies

Houdbaarheid: ca. 2 dag(en). Het product in een plastic zak bewaren

Ingrediënten

water, volkorenTARWEmeel, lijnzaad, TARWEgluten, zonnebloempitten, TARWEzemelen, TARWEvezel, erwtenvezel, TARWEzetmeel, gist, SESAMzaad (ongepeld), GERSTemoutmeel, plantaardige olie (koolzaad), bakkerszout, erwteneiwit, verdikkingsmiddel (E466), ROGGEdesem, aroma, GERSTemoutbloem, enzymen (TARWE), meelverbeteraar (E300), stabilisator (E415), kaliumjodide

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram
OmschrijvingWaarde
Energie (KJ)1036 KJ
Energie (Kcal)248 Kcal
Eiwit16.292 g
Eiwit plantaardig0 g
Eiwit dierlijk0 g
Koolhydraten15.629 g
- Suikers0.618 g
Polyolen0 g
Zetmeel0 g
Vetten10.44 g
- Vetten verzadigd1.158 g
- Vetten onverzadigd2.827 g
- Vetten meer onverzadigd6.07 g
- Vetten plantaardig g
- Vetten dierlijk g
Voedingsvezels13.87 g
Mineralen0.382 g
Zout0.954 g
Vocht7.089 g
Alcohol7.089 g

Speciaal voor de liefhebber van brood, maar die de koolhydraten liever laat liggen is ons assortiment koolhydraat verlaagd brood. Zo geniet jij met een gezonde levensstijl toch van een heerlijke boterham, maar dan met een stuk minder koolhydraten.

Productspecificatie

Speciaal voor de liefhebber van brood, maar die de koolhydratenliever laat liggen! Dit verantwoorde brood is bereid met volkorenmeel en is rijkelijk gevuld met zaden waardoor het brood ergvezelrijk is. Een boterham heeft bijna de helft minderkoolhydraten dan een normale volkorenboterham en past daarom perfect in een gezonde levensstijl!

Allergene stoffen

Gluten, Tarwe, Gerst, Soja, Sesam

Bewaaradvies

Houdbaarheid: ca. 2 dag(en). Het product in een plastic zak bewaren

Ingrediënten

water, volkorenTARWEmeel (30%), TARWEgluten, SOJAgrits (geroosterd), lijnzaad, zonnebloempitten, SESAMzaad (ongepeld), gist, TARWEbloem, GERSTemout (gebrand), TARWEvezel, zout, TARWEgluten (gehydrolyseerd), GERSTemoutbloem, meelverbeteraars (E300, E920), emulgatoren (E481, E472e), enzymen (TARWE), stabilisatoren (E341, E415), speltmeel (SOJA), vlozaadvezel

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram
OmschrijvingWaarde
Energie (KJ)1107 KJ
Energie (Kcal)264 Kcal
Eiwit15.956 g
Eiwit plantaardig0 g
Eiwit dierlijk0 g
Koolhydraten23.632 g
- Suikers1.372 g
Polyolen0 g
Zetmeel0 g
Vetten10.091 g
- Vetten verzadigd1.591 g
- Vetten onverzadigd2.288 g
- Vetten meer onverzadigd5.598 g
- Vetten plantaardig g
- Vetten dierlijk g
Voedingsvezels7.945 g
Mineralen0.444 g
Zout1.112 g
Vocht0.231 g
Alcohol0.231 g
Productspecificatie

Deze kleine krachtpatser is zeer laag in koolhydraten en een goede bron van eiwitten en vezels

Allergene stoffen

Gluten, Tarwe, Rogge, Gerst, Sesam

Bewaaradvies

Houdbaarheid: ca. 2 dag(en). Het product in een plastic zak bewaren

Ingrediënten

water, volkorenTARWEmeel, lijnzaad, TARWEgluten, zonnebloempitten, TARWEzemelen, TARWEvezel, erwtenvezel, TARWEzetmeel, gist, SESAMzaad (ongepeld), GERSTemoutmeel, plantaardige olie (koolzaad), bakkerszout, erwteneiwit, verdikkingsmiddel (E466), ROGGEdesem, aroma, GERSTemoutbloem, enzymen (TARWE), meelverbeteraar (E300), stabilisator (E415), kaliumjodide

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram
OmschrijvingWaarde
Energie (KJ)1036 KJ
Energie (Kcal)248 Kcal
Eiwit16.292 g
Eiwit plantaardig0 g
Eiwit dierlijk0 g
Koolhydraten15.629 g
- Suikers0.618 g
Polyolen0 g
Zetmeel0 g
Vetten10.44 g
- Vetten verzadigd1.158 g
- Vetten onverzadigd2.827 g
- Vetten meer onverzadigd6.07 g
- Vetten plantaardig g
- Vetten dierlijk g
Voedingsvezels13.87 g
Mineralen0.382 g
Zout0.954 g
Vocht7.089 g
Alcohol7.089 g

Onze Handgemaakte broden worden gemaakt van een door ons zelfgemaakt desem. Aan dit huisgemaakte desem voegen wij het zuiverste meel en bloem toe, van geteeld graan van Hollandse bodem. Door de lange rijstijd, maar liefst 24 uur, is het desem een natuurlijke broodverbeteraar en is dit brood puur natuur en dus e-nummervrij. Brood zoals brood bedoeld is en hoe onze vorige generaties brood maakten. Het brood wordt gebakken in een steenoven voor een dunne krokante korst, een mals kruim en een rustieke uitstraling.

Productspecificatie

De goudgele kleur van dit maisbrood straalt je tegemoet! Het samenspel van tarwebloem, mais en ons huisgemaakte desem geven deze desembol een unieke smaak. De knapperige opengescheurde korst zorgt voor een rustieke uitstraling van dit product. Echt een heerlijk brood voor de echte liefhebber van maisbrood

Allergene stoffen

Gluten, Tarwe, Rogge

Bewaaradvies

Houdbaarheid: ca. 2 dag(en). Het product in een gesloten verpakking bewaren

Ingrediënten

Farine de ble emilie type T65 [TARWEbloem eko, TARWEgluten, TARWEbloem (geëxtrudeerd), enzymen], water, mais (18%) [TARWEbloem, mais (geëxtrudeerd), zonnebloempitten, maismeel, plantaardige olie (zonnebloem), TARWEgluten, meelverbeteraar (E300), kruiden en specerijen (kurkuma), enzymen], TARWEbloem, bakkerszout, gist, ROGGEbloem, maisgries (geëxtrudeerd), kaliumjodide, ROGGEmoutmeel

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram
OmschrijvingWaarde
Energie (KJ)994 KJ
Energie (Kcal)237 Kcal
Eiwit7.645 g
Eiwit plantaardig0 g
Eiwit dierlijk0 g
Koolhydraten46.419 g
- Suikers1.027 g
Polyolen0 g
Zetmeel0.153 g
Vetten3.152 g
- Vetten verzadigd0.303 g
- Vetten onverzadigd0.057 g
- Vetten meer onverzadigd0.009 g
- Vetten plantaardig g
- Vetten dierlijk g
Voedingsvezels2.631 g
Mineralen0.491 g
Zout1.232 g
Vocht2.086 g
Alcohol2.086 g
Productspecificatie

Een heerlijk mais wit desembrood mag natuurlijk niet ontbreken in ons assortiment. Dit brood is bereid met tarwebloem en is verrijkt met rogge voor een eigen karakteristieke smaak. Deze rustieke bol heeft een lekkere dunne korst en is een echte allemansvriend

Allergene stoffen

Gluten, Tarwe, Rogge

Bewaaradvies

Houdbaarheid: ca. 2 dag(en). Het product in een gesloten verpakking bewaren

Ingrediënten

Farine de ble emilie type T65 [TARWEbloem eko, TARWEgluten, TARWEbloem (geëxtrudeerd), enzymen], water, TARWEbloem, ROGGEbloem, bakkerszout, suiker, gist, TARWEgluten, plantaardige olie (raapzaad), meelverbeteraar (E300), ROGGEmoutmeel, kaliumjodide, enzymen (TARWE), geïnactiveerde gist

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram
OmschrijvingWaarde
Energie (KJ)903 KJ
Energie (Kcal)216 Kcal
Eiwit6.811 g
Eiwit plantaardig0 g
Eiwit dierlijk0 g
Koolhydraten44.864 g
- Suikers1.56 g
Polyolen0 g
Zetmeel0.015 g
Vetten0.691 g
- Vetten verzadigd0.125 g
- Vetten onverzadigd0.056 g
- Vetten meer onverzadigd0.014 g
- Vetten plantaardig g
- Vetten dierlijk g
Voedingsvezels2.176 g
Mineralen0.418 g
Zout1.05 g
Vocht1.128 g
Alcohol1.128 g
Productspecificatie

Een speltbrood boordevol zaden. Kan het nog lekkerder? Dit speltbrood is bereid met speltbloem, roggemeel en natuurlijk ons huisgemaakte desem voor onze eigen Van Maanen touch. Dit brood is rijkelijk gevuld met geroosterde zonnebloemzaden, sesam en lijnzaad. Dus ook nog eens super vezelrijk en karakteristiek

Allergene stoffen

Gluten, Tarwe, Rogge, Noten, Hazelnoten, Sesam

Bewaaradvies

Houdbaarheid: ca. 2 dag(en).

Ingrediënten

speltbloem (TARWE), water, ROGGEbloem, TARWEbloem, zonnebloempitten, pompoenpitten, lijnzaad, SESAMzaad (ongepeld), bakkerszout, hazelnootstukjes (NOTEN) (HAZELNOTEN), suiker, gist, TARWEgluten, HAZELNOTEN, meelverbeteraar (E300), plantaardige olie (raapzaad), ROGGEmoutmeel, kaliumjodide, enzymen (TARWE), geïnactiveerde gist

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram
OmschrijvingWaarde
Energie (KJ)1042 KJ
Energie (Kcal)249 Kcal
Eiwit8.634 g
Eiwit plantaardig0 g
Eiwit dierlijk0 g
Koolhydraten37.703 g
- Suikers0.877 g
Polyolen0 g
Zetmeel0.009 g
Vetten5.66 g
- Vetten verzadigd0.757 g
- Vetten onverzadigd0.494 g
- Vetten meer onverzadigd0.926 g
- Vetten plantaardig g
- Vetten dierlijk g
Voedingsvezels3.078 g
Mineralen0.525 g
Zout1.219 g
Vocht1.774 g
Alcohol1.774 g
Productspecificatie

Onze Franse onderburen kennen dit brood als Pain de Campagne. Landbruin zaden is een bruin desembrood op basis van roggemeel, volkorenmeel en tarwebloem. Dit brood is gedecoreerd met een mix van geroosterde pompoenzaden, sesam en lijnzaad.

Allergene stoffen

Gluten, Tarwe, Rogge, Gerst, Sesam

Bewaaradvies

Houdbaarheid: ca. 2 dag(en). Het product in een gesloten verpakking bewaren

Ingrediënten

Farine de ble emilie type T65 [TARWEbloem eko, TARWEgluten, TARWEbloem (geëxtrudeerd), enzymen], water, ROGGEbloem, volkorenTARWEmeel, TARWEbloem, pompoenpitten, SESAMzaad (ongepeld), lijnzaad, bakkerszout, GERSTemoutextract, suiker, TARWEgluten, gist, plantaardige olie (raapzaad), meelverbeteraar (E300), ROGGEmoutmeel, enzymen (TARWE), GERSTemoutmeel, TARWEmoutmeel, kaliumjodide, geïnactiveerde gist

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram
OmschrijvingWaarde
Energie (KJ)1000 KJ
Energie (Kcal)239 Kcal
Eiwit8.052 g
Eiwit plantaardig0 g
Eiwit dierlijk0 g
Koolhydraten33.577 g
- Suikers1.951 g
Polyolen0 g
Zetmeel5.713 g
Vetten4.734 g
- Vetten verzadigd0.85 g
- Vetten onverzadigd1.145 g
- Vetten meer onverzadigd2.241 g
- Vetten plantaardig g
- Vetten dierlijk g
Voedingsvezels3.574 g
Mineralen0.521 g
Zout1.028 g
Vocht4.591 g
Alcohol4.591 g
Productspecificatie

De naam zegt het natuurlijk al een beetje. Dit is een desembrood op basis van tarwebloem en volkorenmeel. Een lekkere stevige bol, boordevol vezels, mineralen en vitaminen. Deze bol dankt zijn naam aan een eerdere samenwerking waarbij een lokale molen het graan maalde.

Allergene stoffen

Gluten, Tarwe, Rogge, Gerst

Bewaaradvies

Houdbaarheid: ca. 2 dag(en). Het product in een gesloten verpakking bewaren

Ingrediënten

volkorenTARWEmeel, water, Farine de ble emilie type T65 [TARWEbloem eko, TARWEgluten, TARWEbloem (geëxtrudeerd), enzymen], TARWEbloem, TARWE (gepoft), TARWEgluten, GERSTemoutextract, bakkerszout, ROGGEbloem, gist, meelverbeteraar (E300), enzymen (TARWE), GERSTemoutmeel, TARWEmoutmeel, plantaardige olie (raapzaad), kaliumjodide, ROGGEmoutmeel, geïnactiveerde gist

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram
OmschrijvingWaarde
Energie (KJ)833 KJ
Energie (Kcal)199 Kcal
Eiwit8.46 g
Eiwit plantaardig0 g
Eiwit dierlijk0 g
Koolhydraten37.136 g
- Suikers1.751 g
Polyolen0 g
Zetmeel23.362 g
Vetten1.041 g
- Vetten verzadigd0.163 g
- Vetten onverzadigd0.136 g
- Vetten meer onverzadigd0.43 g
- Vetten plantaardig g
- Vetten dierlijk g
Voedingsvezels4.907 g
Mineralen0.404 g
Zout1.01 g
Vocht7.446 g
Alcohol7.446 g
Productspecificatie

Het duinen original van Bakker van Maanen nu ook handgemaakt! Verser dan vers, bereid met de unieke duinen desem mix en royaal afgewerkt met zonnebloempitten.

Allergene stoffen

Gluten, Tarwe, Rogge, Gerst, Noten, Hazelnoten, Sesam

Bewaaradvies

Houdbaarheid: ca. 2 dag(en). Het product in een gesloten verpakking bewaren

Ingrediënten

Farine de ble emilie type T65 [TARWEbloem eko, TARWEgluten, TARWEbloem (geëxtrudeerd), enzymen], water, zonnebloempitten, ROGGEbloem, TARWEbloem, lijnzaad, SESAMzaad (ongepeld), HAZELNOTEN, bakkerszout, GERSTemoutextract, gist, TARWEgluten, plantaardige olie (raapzaad), meelverbeteraar (E300), ROGGEmoutmeel, kaliumjodide, enzymen (TARWE), geïnactiveerde gist

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram
OmschrijvingWaarde
Energie (KJ)1167 KJ
Energie (Kcal)279 Kcal
Eiwit8.852 g
Eiwit plantaardig0 g
Eiwit dierlijk0 g
Koolhydraten35.501 g
- Suikers1.182 g
Polyolen0 g
Zetmeel0.012 g
Vetten9.854 g
- Vetten verzadigd1.04 g
- Vetten onverzadigd2.961 g
- Vetten meer onverzadigd5.457 g
- Vetten plantaardig g
- Vetten dierlijk g
Voedingsvezels4.022 g
Mineralen0.424 g
Zout1.063 g
Vocht2.645 g
Alcohol2.645 g

Deze broden zijn bereid zonder dierlijke ingrediënten en passen daarom perfect bij een veganistisch dieet. Doordat deze broden bereid zijn met ons huisgemaakte desem, zijn deze broden niet alleen verantwoord maar ook vol van smaak. Je kunt onze selectie vegan broden herkennen aan het groene logo.

Productspecificatie

De goudgele kleur van dit maisbrood straalt je tegemoet! Het samenspel van tarwebloem, mais en ons huisgemaakte desem geven deze desembol een unieke smaak. De knapperige opengescheurde korst zorgt voor een rustieke uitstraling van dit product. Echt een heerlijk brood voor de echte liefhebber van maisbrood

Allergene stoffen

Gluten, Tarwe, Rogge

Bewaaradvies

Houdbaarheid: ca. 2 dag(en). Het product in een gesloten verpakking bewaren

Ingrediënten

Farine de ble emilie type T65 [TARWEbloem eko, TARWEgluten, TARWEbloem (geëxtrudeerd), enzymen], water, mais (18%) [TARWEbloem, mais (geëxtrudeerd), zonnebloempitten, maismeel, plantaardige olie (zonnebloem), TARWEgluten, meelverbeteraar (E300), kruiden en specerijen (kurkuma), enzymen], TARWEbloem, bakkerszout, gist, ROGGEbloem, maisgries (geëxtrudeerd), kaliumjodide, ROGGEmoutmeel

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram
OmschrijvingWaarde
Energie (KJ)994 KJ
Energie (Kcal)237 Kcal
Eiwit7.645 g
Eiwit plantaardig0 g
Eiwit dierlijk0 g
Koolhydraten46.419 g
- Suikers1.027 g
Polyolen0 g
Zetmeel0.153 g
Vetten3.152 g
- Vetten verzadigd0.303 g
- Vetten onverzadigd0.057 g
- Vetten meer onverzadigd0.009 g
- Vetten plantaardig g
- Vetten dierlijk g
Voedingsvezels2.631 g
Mineralen0.491 g
Zout1.232 g
Vocht2.086 g
Alcohol2.086 g
Productspecificatie

Een heerlijk mais wit desembrood mag natuurlijk niet ontbreken in ons assortiment. Dit brood is bereid met tarwebloem en is verrijkt met rogge voor een eigen karakteristieke smaak. Deze rustieke bol heeft een lekkere dunne korst en is een echte allemansvriend

Allergene stoffen

Gluten, Tarwe, Rogge

Bewaaradvies

Houdbaarheid: ca. 2 dag(en). Het product in een gesloten verpakking bewaren

Ingrediënten

Farine de ble emilie type T65 [TARWEbloem eko, TARWEgluten, TARWEbloem (geëxtrudeerd), enzymen], water, TARWEbloem, ROGGEbloem, bakkerszout, suiker, gist, TARWEgluten, plantaardige olie (raapzaad), meelverbeteraar (E300), ROGGEmoutmeel, kaliumjodide, enzymen (TARWE), geïnactiveerde gist

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram
OmschrijvingWaarde
Energie (KJ)903 KJ
Energie (Kcal)216 Kcal
Eiwit6.811 g
Eiwit plantaardig0 g
Eiwit dierlijk0 g
Koolhydraten44.864 g
- Suikers1.56 g
Polyolen0 g
Zetmeel0.015 g
Vetten0.691 g
- Vetten verzadigd0.125 g
- Vetten onverzadigd0.056 g
- Vetten meer onverzadigd0.014 g
- Vetten plantaardig g
- Vetten dierlijk g
Voedingsvezels2.176 g
Mineralen0.418 g
Zout1.05 g
Vocht1.128 g
Alcohol1.128 g
Productspecificatie

Een speltbrood boordevol zaden. Kan het nog lekkerder? Dit speltbrood is bereid met speltbloem, roggemeel en natuurlijk ons huisgemaakte desem voor onze eigen Van Maanen touch. Dit brood is rijkelijk gevuld met geroosterde zonnebloemzaden, sesam en lijnzaad. Dus ook nog eens super vezelrijk en karakteristiek

Allergene stoffen

Gluten, Tarwe, Rogge, Noten, Hazelnoten, Sesam

Bewaaradvies

Houdbaarheid: ca. 2 dag(en).

Ingrediënten

speltbloem (TARWE), water, ROGGEbloem, TARWEbloem, zonnebloempitten, pompoenpitten, lijnzaad, SESAMzaad (ongepeld), bakkerszout, hazelnootstukjes (NOTEN) (HAZELNOTEN), suiker, gist, TARWEgluten, HAZELNOTEN, meelverbeteraar (E300), plantaardige olie (raapzaad), ROGGEmoutmeel, kaliumjodide, enzymen (TARWE), geïnactiveerde gist

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram
OmschrijvingWaarde
Energie (KJ)1042 KJ
Energie (Kcal)249 Kcal
Eiwit8.634 g
Eiwit plantaardig0 g
Eiwit dierlijk0 g
Koolhydraten37.703 g
- Suikers0.877 g
Polyolen0 g
Zetmeel0.009 g
Vetten5.66 g
- Vetten verzadigd0.757 g
- Vetten onverzadigd0.494 g
- Vetten meer onverzadigd0.926 g
- Vetten plantaardig g
- Vetten dierlijk g
Voedingsvezels3.078 g
Mineralen0.525 g
Zout1.219 g
Vocht1.774 g
Alcohol1.774 g
Productspecificatie

Onze Franse onderburen kennen dit brood als Pain de Campagne. Landbruin zaden is een bruin desembrood op basis van roggemeel, volkorenmeel en tarwebloem. Dit brood is gedecoreerd met een mix van geroosterde pompoenzaden, sesam en lijnzaad.

Allergene stoffen

Gluten, Tarwe, Rogge, Gerst, Sesam

Bewaaradvies

Houdbaarheid: ca. 2 dag(en). Het product in een gesloten verpakking bewaren

Ingrediënten

Farine de ble emilie type T65 [TARWEbloem eko, TARWEgluten, TARWEbloem (geëxtrudeerd), enzymen], water, ROGGEbloem, volkorenTARWEmeel, TARWEbloem, pompoenpitten, SESAMzaad (ongepeld), lijnzaad, bakkerszout, GERSTemoutextract, suiker, TARWEgluten, gist, plantaardige olie (raapzaad), meelverbeteraar (E300), ROGGEmoutmeel, enzymen (TARWE), GERSTemoutmeel, TARWEmoutmeel, kaliumjodide, geïnactiveerde gist

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram
OmschrijvingWaarde
Energie (KJ)1000 KJ
Energie (Kcal)239 Kcal
Eiwit8.052 g
Eiwit plantaardig0 g
Eiwit dierlijk0 g
Koolhydraten33.577 g
- Suikers1.951 g
Polyolen0 g
Zetmeel5.713 g
Vetten4.734 g
- Vetten verzadigd0.85 g
- Vetten onverzadigd1.145 g
- Vetten meer onverzadigd2.241 g
- Vetten plantaardig g
- Vetten dierlijk g
Voedingsvezels3.574 g
Mineralen0.521 g
Zout1.028 g
Vocht4.591 g
Alcohol4.591 g
Productspecificatie

De naam zegt het natuurlijk al een beetje. Dit is een desembrood op basis van tarwebloem en volkorenmeel. Een lekkere stevige bol, boordevol vezels, mineralen en vitaminen. Deze bol dankt zijn naam aan een eerdere samenwerking waarbij een lokale molen het graan maalde.

Allergene stoffen

Gluten, Tarwe, Rogge, Gerst

Bewaaradvies

Houdbaarheid: ca. 2 dag(en). Het product in een gesloten verpakking bewaren

Ingrediënten

volkorenTARWEmeel, water, Farine de ble emilie type T65 [TARWEbloem eko, TARWEgluten, TARWEbloem (geëxtrudeerd), enzymen], TARWEbloem, TARWE (gepoft), TARWEgluten, GERSTemoutextract, bakkerszout, ROGGEbloem, gist, meelverbeteraar (E300), enzymen (TARWE), GERSTemoutmeel, TARWEmoutmeel, plantaardige olie (raapzaad), kaliumjodide, ROGGEmoutmeel, geïnactiveerde gist

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram
OmschrijvingWaarde
Energie (KJ)833 KJ
Energie (Kcal)199 Kcal
Eiwit8.46 g
Eiwit plantaardig0 g
Eiwit dierlijk0 g
Koolhydraten37.136 g
- Suikers1.751 g
Polyolen0 g
Zetmeel23.362 g
Vetten1.041 g
- Vetten verzadigd0.163 g
- Vetten onverzadigd0.136 g
- Vetten meer onverzadigd0.43 g
- Vetten plantaardig g
- Vetten dierlijk g
Voedingsvezels4.907 g
Mineralen0.404 g
Zout1.01 g
Vocht7.446 g
Alcohol7.446 g
Productspecificatie

Het duinen original van Bakker van Maanen nu ook handgemaakt! Verser dan vers, bereid met de unieke duinen desem mix en royaal afgewerkt met zonnebloempitten.

Allergene stoffen

Gluten, Tarwe, Rogge, Gerst, Noten, Hazelnoten, Sesam

Bewaaradvies

Houdbaarheid: ca. 2 dag(en). Het product in een gesloten verpakking bewaren

Ingrediënten

Farine de ble emilie type T65 [TARWEbloem eko, TARWEgluten, TARWEbloem (geëxtrudeerd), enzymen], water, zonnebloempitten, ROGGEbloem, TARWEbloem, lijnzaad, SESAMzaad (ongepeld), HAZELNOTEN, bakkerszout, GERSTemoutextract, gist, TARWEgluten, plantaardige olie (raapzaad), meelverbeteraar (E300), ROGGEmoutmeel, kaliumjodide, enzymen (TARWE), geïnactiveerde gist

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram
OmschrijvingWaarde
Energie (KJ)1167 KJ
Energie (Kcal)279 Kcal
Eiwit8.852 g
Eiwit plantaardig0 g
Eiwit dierlijk0 g
Koolhydraten35.501 g
- Suikers1.182 g
Polyolen0 g
Zetmeel0.012 g
Vetten9.854 g
- Vetten verzadigd1.04 g
- Vetten onverzadigd2.961 g
- Vetten meer onverzadigd5.457 g
- Vetten plantaardig g
- Vetten dierlijk g
Voedingsvezels4.022 g
Mineralen0.424 g
Zout1.063 g
Vocht2.645 g
Alcohol2.645 g

Het samenspel van kwalitatief goede ingrediënten en jarenlange ervaring zorgen ervoor dat ons bruine brood altijd een hoge waardering krijgt. De mix van volkoren én tarwe zorgen voor een toegankelijk brood, voor iedere dag.

Productspecificatie

Rond, bruinbrood op basis van volkorenmeel.

Allergene stoffen

Gluten, Tarwe, Rogge, Gerst, Melk

Bewaaradvies

Houdbaarheid: ca. 2 dag(en). Het product in een plastic zak bewaren

Ingrediënten

volkorenTARWEmeel, water, TARWEbloem, TARWEgluten, gist, bakkerszout, GERSTemoutbloem, suiker, emulgatoren (E481, E471, E472e), weipoeder (MELK), GERSTemout (gebrand), ROGGEdesem (gedroogd), meelverbeteraar (E300), enzymen (TARWE), TARWEmoutmeel, karamel, plantaardige olie (koolzaad), stabilisator (E415), kaliumjodide

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram
OmschrijvingWaarde
Energie (KJ)986 KJ
Energie (Kcal)235 Kcal
Eiwit9.842 g
Eiwit plantaardig0 g
Eiwit dierlijk0 g
Koolhydraten43.611 g
- Suikers1.281 g
Polyolen0 g
Zetmeel0 g
Vetten1.147 g
- Vetten verzadigd0.286 g
- Vetten onverzadigd0.108 g
- Vetten meer onverzadigd0.452 g
- Vetten plantaardig g
- Vetten dierlijk g
Voedingsvezels4.806 g
Mineralen0.425 g
Zout1.062 g
Vocht0.633 g
Alcohol0.633 g
Productspecificatie

Een zeer smaakvol brood op traditionele wijze gemaakt met lokaal geteelde tarwe. Het brood is lekker lang mals, heeft een dunne krokante korst en is onweerstaanbaar lekker.

Allergene stoffen

Gluten, Tarwe, Rogge, Gerst, Soja, Melk

Bewaaradvies

Houdbaarheid: ca. 2 dag(en). Het product in een plastic zak bewaren

Ingrediënten

volkorenTARWEmeel, TARWEbloem, water, gist, bakkerszout, TARWEgries, TARWEgluten, MELKpoeder, SOJAmeel, suiker, ROGGEbloem, GERSTemoutbloem, emulgatoren (E471, E482), wei-eiwit (concentraat) (MELK), plantaardig vet (palm), glucosestroop, plantaardige olie (raapzaad), enzymen (TARWE), meelverbeteraar (E300), TARWEmoutmeel, MELKeiwit, aroma, dextrose, stabilisator (E415), kaliumjodide

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram
OmschrijvingWaarde
Energie (KJ)1028 KJ
Energie (Kcal)246 Kcal
Eiwit9.425 g
Eiwit plantaardig0 g
Eiwit dierlijk0.219 g
Koolhydraten45.164 g
- Suikers1.708 g
Polyolen0 g
Zetmeel1.027 g
Vetten1.783 g
- Vetten verzadigd0.698 g
- Vetten onverzadigd0.3 g
- Vetten meer onverzadigd0.502 g
- Vetten plantaardig g
- Vetten dierlijk g
Voedingsvezels4.675 g
Mineralen0.427 g
Zout1.068 g
Vocht0.753 g
Alcohol0.753 g
Productspecificatie

Onze bruine bol is gemaakt op basis van volkorenmeel en tarwebloem. Daarom zit deze bol vol goede voedingsstoffen, lekker en verantwoord. In 1 zak zitten 6 bolletjes.

Allergene stoffen

Gluten, Tarwe, Gerst, Soja, Melk

Bewaaradvies

Houdbaarheid: ca. 4 dag(en). Het product in een plastic zak bewaren

Ingrediënten

water, TARWEbloem, volkorenTARWEmeel, gist, suiker, weipoeder (MELK), TARWEgluten, fructose, bakkerszout, emulgatoren (E481, E471), wei-eiwit (concentraat) (MELK), plantaardige olie (raapzaad), GERSTemoutbloem, TARWEmoutmeel, SOJAmeel, boter (concentraat) (MELK), MELKeiwit, erwteneiwit, zetmeel, meelverbeteraars (E300, E920), enzymen (TARWE), enzymen, aroma (MELK), dextrose, glucosestroop, stabilisator (E415), maltodextrine, kaliumjodide

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram
OmschrijvingWaarde
Energie (KJ)939 KJ
Energie (Kcal)224 Kcal
Eiwit9.36 g
Eiwit plantaardig0 g
Eiwit dierlijk0.165 g
Koolhydraten40.337 g
- Suikers5.686 g
Polyolen0 g
Zetmeel0.173 g
Vetten1.801 g
- Vetten verzadigd0.67 g
- Vetten onverzadigd0.372 g
- Vetten meer onverzadigd0.502 g
- Vetten plantaardig g
- Vetten dierlijk g
Voedingsvezels3.741 g
Mineralen0.422 g
Zout1.054 g
Vocht13.965 g
Alcohol13.965 g

Een bonte verzameling van smaakvolle broden verrijkt met zaden, pitten en granen. Verkrijgbaar in verschillende samenstellingen meel, zoals volkoren, spelt en rogge. Boordevol vitamines, vezels en mineralen!

Zeg je Bakker van Maanen dan zeg je Duinenbrood, een range met een ruime selectie aan o.a. meergranenbroden met als visitekaartje ons Duinen Original.

Productspecificatie

Sinds 1985 maken de bakkers van Van Maanen hun Duinenbrood. Het begon ooit tijdens een lange wandeling in de duinen, waar de wind en de zilte lucht speelden met het gras, en het zand liet stuiven van plezier. Dit gaf de bakkers van Van Maanen de inspiratie die nodig was om te komen tot het originele Duinenbrood. Duinen original was de eerste en is nog steeds de lekkerste. Niet alleen de ingrediënten maken het brood zo lekker, maar juist ook de samenstelling van de ingrediënten en het bakproces. Doordat het brood lekker mals is, blijft het ook langer vers. En is het heel goed te bewaren in de vriezer, waardoor je iedere dag van vers brood kunt genieten. De knapperige korst belegd met zonnepitten geven het brood nog een extra bite. We krijgen veel van onze klanten terug dat het brood ook zo geschikt is voor kinderen, terwijl het een meergranenbrood is.

Allergene stoffen

Gluten, Tarwe, Rogge, Gerst, Melk, Noten, Hazelnoten, Sesam

Bewaaradvies

Houdbaarheid: ca. 2 dag(en). Het product in een plastic zak bewaren

Ingrediënten

TARWEbloem, water, zonnebloempitten, volkorenTARWEmeel, lijnzaad, SESAMzaad (ongepeld), gist, TARWEgluten, HAZELNOTEN, bakkerszout, TARWEgluten (gehydrolyseerd), GERSTemoutmeel, suiker, emulgatoren (E481, E471, E472e), weipoeder (MELK), GERSTemoutbloem, GERSTemout (gebrand), ROGGEdesem (gedroogd), plantaardige olieen (raapzaad, koolzaad), meelverbeteraar (E300), enzymen (TARWE), TARWEmoutmeel, karamel, stabilisator (E415), kaliumjodide

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram
OmschrijvingWaarde
Energie (KJ)1384 KJ
Energie (Kcal)331 Kcal
Eiwit12.46 g
Eiwit plantaardig0 g
Eiwit dierlijk0 g
Koolhydraten37.46 g
- Suikers1.475 g
Polyolen0 g
Zetmeel0.581 g
Vetten13.502 g
- Vetten verzadigd1.555 g
- Vetten onverzadigd3.936 g
- Vetten meer onverzadigd7.643 g
- Vetten plantaardig g
- Vetten dierlijk g
Voedingsvezels5.331 g
Mineralen0.383 g
Zout0.959 g
Vocht1.126 g
Alcohol1.126 g
Productspecificatie

De geroosterde mout geeft dit brood haar kenmerkende donkere kruim. De rijke mix van granen en zaden geeft ook nog een hoger gehalte aan meervoudig onverzadigde vetzuren dan ander tarwebrood. Een absolute aanrader voor iedere liefhebber van meergranenbrood.

Allergene stoffen

Gluten, Tarwe, Rogge, Gerst, Soja, Melk

Bewaaradvies

Houdbaarheid: ca. 2 dag(en). Het product in een plastic zak bewaren

Ingrediënten

volkorenTARWEmeel (36%), water, TARWEbloem (16%), TARWEgluten, gist, lijnzaad, GERSTemoutmeel (1%), zonnebloempitten, weipoeder (MELK), bakkerszout, SOJAgrits, TARWEgries, SOJAbonen, TARWEgluten (gehydrolyseerd), SOJAvlokken, TARWEmoutvlokken (<1%), ROGGEmoutmeel (<1%), SOJAzemelen, plantaardige olie (raapzaad), ROGGEbloem, GERSTemoutbloem, emulgator (E482), geïnactiveerd ROGGEdesem (gedroogd), meelverbeteraar (E300), enzymen (TARWE), TARWEmoutmeel, aroma, suiker (gebrand), stabilisator (E415), kaliumjodide

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram
OmschrijvingWaarde
Energie (KJ)1043 KJ
Energie (Kcal)249 Kcal
Eiwit12.088 g
Eiwit plantaardig0 g
Eiwit dierlijk0.028 g
Koolhydraten38.847 g
- Suikers2.27 g
Polyolen0 g
Zetmeel2.958 g
Vetten3.6 g
- Vetten verzadigd0.631 g
- Vetten onverzadigd0.945 g
- Vetten meer onverzadigd1.762 g
- Vetten plantaardig g
- Vetten dierlijk g
Voedingsvezels5.874 g
Mineralen0.46 g
Zout1.152 g
Vocht11.019 g
Alcohol11.019 g
Productspecificatie

Duinen Spelt is een lekker toegankelijk speltbrood voor iedere dag, waar we voor extra smaak zonnebloempitten en sesam aan hebben toegevoegd.

Allergene stoffen

Gluten, Tarwe, Gerst, Spelt, Soja, Sesam, Lupine

Bewaaradvies

Houdbaarheid: ca. 2 dag(en). Het product in een plastic zak bewaren

Ingrediënten

speltbloem (TARWE), water, GERSTemout (gebrand), TARWEgluten, zonnebloempitten, SESAMzaad (ongepeld), LUPINEgrits (SOJA), gist, dextrose (TARWE), zout, TARWEvezel, speltbloem (<1%) [speltbloem (TARWE) (GLUTEN), TARWEgluten, zonnebloempitten, speltmoutmeel (TARWE) (GLUTEN), speltvlokken (TARWE) (GLUTEN), SESAMzaad, LUPINEgrits, zout, verdikkingsmiddelen (E412, E466), SOJAbloem, suiker, dextrose, aroma, meelverbeteraar (E300), enzymen, emulgatoren (E482, E471)], emulgatoren (E481, E472e (TARWE), E412), meelverbeteraar (E300), SOJAbloem, aroma (brood), enzymen (TARWE) (SOJA), plantaardige olie (koolzaad), suiker

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram
OmschrijvingWaarde
Energie (KJ)1136 KJ
Energie (Kcal)271 Kcal
Eiwit12.845 g
Eiwit plantaardig0 g
Eiwit dierlijk0 g
Koolhydraten38.209 g
- Suikers2.137 g
Polyolen0 g
Zetmeel0 g
Vetten6.313 g
- Vetten verzadigd1.161 g
- Vetten onverzadigd1.632 g
- Vetten meer onverzadigd2.643 g
- Vetten plantaardig g
- Vetten dierlijk g
Voedingsvezels4.611 g
Mineralen0.43 g
Zout1.077 g
Vocht5.045 g
Alcohol5.045 g
Productspecificatie

Dit brood is voor de sporters onder ons en degene die een proteïnerijk dieet volgen. Aan dit brood zijn extra eiwitten toegevoegd en zoals wij allemaal weten zijn eiwitten goed voor de spieropbouw. Dit Duinenbrood op basis van volkorenmeel en tarwebloem heeft wel 5.7 gram eiwitten per boterham, dat is wel 3.5 gram meer dan een ‘normale’ volkorenboterham.

Allergene stoffen

Gluten, Tarwe, Gerst, Soja, Sesam, Lupine

Bewaaradvies

Houdbaarheid: ca. 2 dag(en). Het product in een plastic zak bewaren

Ingrediënten

water, TARWEbloem, volkorenTARWEmeel, TARWEgluten, lijnzaad, zonnebloempitten, SOJAgrits, pompoenpitten, plantaardig eiwit (gehydrolyseerd), gist, LUPINE, SESAMzaad (gepeld), TARWEzemelen, zout, TARWEvezel, GERSTemout (gebrand), karamel, GERSTemoutbloem, meelverbeteraar (E300), enzymen (TARWE), emulgatoren (E481, E472e), TARWEkiemen (geëxtrudeerd), geïnactiveerde gist, plantaardige olie (koolzaad), TARWEmoutmeel, stabilisator (E415)

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram
OmschrijvingWaarde
Energie (KJ)1087 KJ
Energie (Kcal)260 Kcal
Eiwit17.85 g
Eiwit plantaardig0 g
Eiwit dierlijk0 g
Koolhydraten26.857 g
- Suikers1.399 g
Polyolen0 g
Zetmeel0 g
Vetten7.357 g
- Vetten verzadigd1.15 g
- Vetten onverzadigd1.061 g
- Vetten meer onverzadigd2.964 g
- Vetten plantaardig g
- Vetten dierlijk g
Voedingsvezels7.344 g
Mineralen0.289 g
Zout0.723 g
Vocht10.684 g
Alcohol10.684 g
Productspecificatie

Duinen Granen is een licht meergranenbrood met extra krokante korst. Het staat letterlijk bol van de granen. Doordat onze bakkers niet op een graantje meer of minder kijken, ontstaat dit heerlijke volle authentieke brood. En afgemaakt op de korst met maanzaad en sesamzaad.

Allergene stoffen

Gluten, Tarwe, Rogge, Gerst, Melk, Sesam

Bewaaradvies

Houdbaarheid: ca. 2 dag(en). Het product in een plastic zak bewaren

Ingrediënten

TARWEbloem, water, volkorenTARWEmeel, lijnzaad, zonnebloempitten, SESAMzaad (ongepeld), gist, TARWEgluten (gehydrolyseerd), TARWEgluten, suiker, bakkerszout, maanzaad, emulgatoren (E481, E471, E472e), GERSTemoutbloem, weipoeder (MELK), GERSTemout (gebrand), ROGGEdesem (gedroogd), meelverbeteraar (E300), enzymen (TARWE), TARWEmoutmeel, stabilisator (E415), karamel, plantaardige olie (koolzaad), kaliumjodide

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram
OmschrijvingWaarde
Energie (KJ)1257 KJ
Energie (Kcal)300 Kcal
Eiwit13.075 g
Eiwit plantaardig0 g
Eiwit dierlijk0 g
Koolhydraten34.507 g
- Suikers1.796 g
Polyolen0 g
Zetmeel0 g
Vetten10.908 g
- Vetten verzadigd1.415 g
- Vetten onverzadigd2.979 g
- Vetten meer onverzadigd5.916 g
- Vetten plantaardig g
- Vetten dierlijk g
Voedingsvezels6.115 g
Mineralen0.424 g
Zout1.045 g
Vocht0.347 g
Alcohol0.347 g
Productspecificatie

Een heerlijk donker meergranenbrood met pompoenpitten. De pompoenpittten hebben een fijne smaak en geven dit meergranenbrood een extra bite. Past perfect in een evenwichtig voedingspatroon!

Allergene stoffen

Gluten, Tarwe, Gerst, Sesam

Bewaaradvies

Houdbaarheid: ca. 2 dag(en). Het product in een gesloten verpakking bewaren

Ingrediënten

volkorenTARWEmeel (27%), water, TARWEbloem (19%), pompoenpitten, lijnzaad, gist, TARWEgluten, zonnebloempitten, TARWEgluten (gehydrolyseerd), GERSTemout (gebrand), speltmeel (TARWE), karamel, zout, TARWE (gepoft), SESAMzaad (ongepeld), dextrose, GERSTemoutbloem, meelverbeteraars (E300, E920), enzymen (TARWE), emulgator (E481), TARWEmoutmeel (<1%), TARWEvezel, geïnactiveerde gist, plantaardige olie (koolzaad), stabilisator (E415)

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram
OmschrijvingWaarde
Energie (KJ)1216 KJ
Energie (Kcal)290 Kcal
Eiwit14.823 g
Eiwit plantaardig0 g
Eiwit dierlijk0 g
Koolhydraten34.628 g
- Suikers1.389 g
Polyolen0 g
Zetmeel0 g
Vetten8.845 g
- Vetten verzadigd1.689 g
- Vetten onverzadigd0.874 g
- Vetten meer onverzadigd2.264 g
- Vetten plantaardig g
- Vetten dierlijk g
Voedingsvezels6.481 g
Mineralen0.594 g
Zout0.979 g
Vocht1.638 g
Alcohol1.638 g
Productspecificatie

Meergranenbrood bereid met, gierst, lijnzaad en zonnebloempitten

Allergene stoffen

Gluten, Tarwe, Rogge, Gerst, Soja, Melk, Sesam

Bewaaradvies

Houdbaarheid: ca. 2 dag(en). Het product in een gesloten verpakking bewaren

Ingrediënten

water, TARWEbloem (26%), volkorenTARWEmeel, TARWEgluten, gierst (gepeld), lijnzaad, zonnebloempitten, GERSTemout (gebrand), gist, SESAMzaad (ongepeld), bakkerszout, TARWEmout, TARWEzemelen, emulgatoren (E481, E472e, E471), dextrose (TARWE), karamel, suiker, GERSTemoutbloem, TARWEmeel (<1%), plantaardige olie (koolzaad), weipoeder (MELK), SOJAgrits (geroosterd), ROGGEdesem (gedroogd), meelverbeteraars (E300, E920), GERSTemoutbloem (geroosterd), enzymen (TARWE), TARWEmoutmeel, enzymen (TARWE) (SOJA), geïnactiveerde gist, stabilisator (E415), kaliumjodide

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram
OmschrijvingWaarde
Energie (KJ)1092 KJ
Energie (Kcal)261 Kcal
Eiwit12.3 g
Eiwit plantaardig0 g
Eiwit dierlijk0 g
Koolhydraten39.056 g
- Suikers1.703 g
Polyolen0 g
Zetmeel0.138 g
Vetten4.791 g
- Vetten verzadigd0.897 g
- Vetten onverzadigd1 g
- Vetten meer onverzadigd2.553 g
- Vetten plantaardig g
- Vetten dierlijk g
Voedingsvezels5.747 g
Mineralen0.425 g
Zout1.062 g
Vocht0.687 g
Alcohol0.687 g
Productspecificatie

Een speltbrood boordevol zaden. Kan het nog lekkerder? Dit speltbrood is bereid met speltbloem, roggemeel en natuurlijk ons huisgemaakte desem voor onze eigen Van Maanen touch. Dit brood is rijkelijk gevuld met geroosterde zonnebloemzaden, sesam en lijnzaad. Dus ook nog eens super vezelrijk en karakteristiek

Allergene stoffen

Gluten, Tarwe, Rogge, Noten, Hazelnoten, Sesam

Bewaaradvies

Houdbaarheid: ca. 2 dag(en).

Ingrediënten

speltbloem (TARWE), water, ROGGEbloem, TARWEbloem, zonnebloempitten, pompoenpitten, lijnzaad, SESAMzaad (ongepeld), bakkerszout, hazelnootstukjes (NOTEN) (HAZELNOTEN), suiker, gist, TARWEgluten, HAZELNOTEN, meelverbeteraar (E300), plantaardige olie (raapzaad), ROGGEmoutmeel, kaliumjodide, enzymen (TARWE), geïnactiveerde gist

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram
OmschrijvingWaarde
Energie (KJ)1042 KJ
Energie (Kcal)249 Kcal
Eiwit8.634 g
Eiwit plantaardig0 g
Eiwit dierlijk0 g
Koolhydraten37.703 g
- Suikers0.877 g
Polyolen0 g
Zetmeel0.009 g
Vetten5.66 g
- Vetten verzadigd0.757 g
- Vetten onverzadigd0.494 g
- Vetten meer onverzadigd0.926 g
- Vetten plantaardig g
- Vetten dierlijk g
Voedingsvezels3.078 g
Mineralen0.525 g
Zout1.219 g
Vocht1.774 g
Alcohol1.774 g
Productspecificatie

Onze Franse onderburen kennen dit brood als Pain de Campagne. Landbruin zaden is een bruin desembrood op basis van roggemeel, volkorenmeel en tarwebloem. Dit brood is gedecoreerd met een mix van geroosterde pompoenzaden, sesam en lijnzaad.

Allergene stoffen

Gluten, Tarwe, Rogge, Gerst, Sesam

Bewaaradvies

Houdbaarheid: ca. 2 dag(en). Het product in een gesloten verpakking bewaren

Ingrediënten

Farine de ble emilie type T65 [TARWEbloem eko, TARWEgluten, TARWEbloem (geëxtrudeerd), enzymen], water, ROGGEbloem, volkorenTARWEmeel, TARWEbloem, pompoenpitten, SESAMzaad (ongepeld), lijnzaad, bakkerszout, GERSTemoutextract, suiker, TARWEgluten, gist, plantaardige olie (raapzaad), meelverbeteraar (E300), ROGGEmoutmeel, enzymen (TARWE), GERSTemoutmeel, TARWEmoutmeel, kaliumjodide, geïnactiveerde gist

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram
OmschrijvingWaarde
Energie (KJ)1000 KJ
Energie (Kcal)239 Kcal
Eiwit8.052 g
Eiwit plantaardig0 g
Eiwit dierlijk0 g
Koolhydraten33.577 g
- Suikers1.951 g
Polyolen0 g
Zetmeel5.713 g
Vetten4.734 g
- Vetten verzadigd0.85 g
- Vetten onverzadigd1.145 g
- Vetten meer onverzadigd2.241 g
- Vetten plantaardig g
- Vetten dierlijk g
Voedingsvezels3.574 g
Mineralen0.521 g
Zout1.028 g
Vocht4.591 g
Alcohol4.591 g
Productspecificatie

Het duinen original van Bakker van Maanen nu ook handgemaakt! Verser dan vers, bereid met de unieke duinen desem mix en royaal afgewerkt met zonnebloempitten.

Allergene stoffen

Gluten, Tarwe, Rogge, Gerst, Noten, Hazelnoten, Sesam

Bewaaradvies

Houdbaarheid: ca. 2 dag(en). Het product in een gesloten verpakking bewaren

Ingrediënten

Farine de ble emilie type T65 [TARWEbloem eko, TARWEgluten, TARWEbloem (geëxtrudeerd), enzymen], water, zonnebloempitten, ROGGEbloem, TARWEbloem, lijnzaad, SESAMzaad (ongepeld), HAZELNOTEN, bakkerszout, GERSTemoutextract, gist, TARWEgluten, plantaardige olie (raapzaad), meelverbeteraar (E300), ROGGEmoutmeel, kaliumjodide, enzymen (TARWE), geïnactiveerde gist

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram
OmschrijvingWaarde
Energie (KJ)1167 KJ
Energie (Kcal)279 Kcal
Eiwit8.852 g
Eiwit plantaardig0 g
Eiwit dierlijk0 g
Koolhydraten35.501 g
- Suikers1.182 g
Polyolen0 g
Zetmeel0.012 g
Vetten9.854 g
- Vetten verzadigd1.04 g
- Vetten onverzadigd2.961 g
- Vetten meer onverzadigd5.457 g
- Vetten plantaardig g
- Vetten dierlijk g
Voedingsvezels4.022 g
Mineralen0.424 g
Zout1.063 g
Vocht2.645 g
Alcohol2.645 g
Productspecificatie

Voor wie een bijzonder puntje wil eten. Het duinenpuntje is een mals puntje met de smaak van het Duinenbrood original. Afgewerkt met zonnebloempitten voor een extra bite.

Allergene stoffen

Gluten, Tarwe, Gerst, Soja, Melk, Noten, Hazelnoten, Sesam

Bewaaradvies

Houdbaarheid: ca. 4 dag(en). Het product in een plastic zak bewaren

Ingrediënten

zonnebloempitten, TARWEbloem, water, gist, lijnzaad, SESAMzaad (ongepeld), suiker, weipoeder (MELK), HAZELNOTEN, TARWEgluten (gehydrolyseerd), TARWEgluten, fructose, bakkerszout, GERSTemoutmeel, volkorenTARWEmeel, emulgatoren (E481, E471), TARWEmoutmeel, plantaardige olie (raapzaad), wei-eiwit (concentraat) (MELK), SOJAmeel, boter (concentraat) (MELK), MELKeiwit, erwteneiwit, zetmeel, meelverbeteraars (E300, E920), enzymen, aroma (MELK), dextrose, enzymen (TARWE), glucosestroop, stabilisator (E415), maltodextrine, kaliumjodide

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram
OmschrijvingWaarde
Energie (KJ)1850 KJ
Energie (Kcal)442 Kcal
Eiwit15.058 g
Eiwit plantaardig0 g
Eiwit dierlijk0.112 g
Koolhydraten31.739 g
- Suikers4.012 g
Polyolen0 g
Zetmeel0.533 g
Vetten27.446 g
- Vetten verzadigd3.208 g
- Vetten onverzadigd7.849 g
- Vetten meer onverzadigd15.367 g
- Vetten plantaardig g
- Vetten dierlijk g
Voedingsvezels5.662 g
Mineralen0.35 g
Zout0.877 g
Vocht12.034 g
Alcohol12.034 g

Vol smaak én lekker lang mals, dat is ons witbrood. Niet alleen ons grootbrood op basis van tarwe, maar ook onze witte bollen én puntjes zijn een echte traktatie!

Productspecificatie

Mals witbrood.

Allergene stoffen

Gluten, Tarwe, Soja, Melk, Lupine

Bewaaradvies

Houdbaarheid: ca. 2 dag(en). Het product in een gesloten verpakking bewaren

Ingrediënten

TARWEbloem, water, gist, bakkerszout, MELKpoeder, SOJAmeel, suiker, emulgatoren (E471, E482, E472e), wei-eiwit (concentraat) (MELK), plantaardig vet (palm), TARWEgluten, dextrose, glucosestroop, plantaardige olie (raapzaad), veldbonenmeel, enzymen (TARWE), meelverbeteraars (E300, E920), TARWEmoutmeel, MELKeiwit, aroma, stabilisator (E415), kaliumjodide, LUPINEmeel

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram
OmschrijvingWaarde
Energie (KJ)1052 KJ
Energie (Kcal)251 Kcal
Eiwit8.29 g
Eiwit plantaardig0 g
Eiwit dierlijk0.223 g
Koolhydraten49.088 g
- Suikers1.668 g
Polyolen0 g
Zetmeel0.353 g
Vetten1.64 g
- Vetten verzadigd0.714 g
- Vetten onverzadigd0.276 g
- Vetten meer onverzadigd0.44 g
- Vetten plantaardig g
- Vetten dierlijk g
Voedingsvezels2.5 g
Mineralen0.436 g
Zout1.089 g
Vocht0.841 g
Alcohol0.841 g
Productspecificatie

Duinen Wit is voor een witbrood verrassend vol van smaak. Een bijzonder brood met een extra knapperige korst voor iedere dag en ieder moment. Het lekkerste witbrood, gebakken in een boeren vloermodel.

Allergene stoffen

Gluten, Tarwe, Soja, Melk, Lupine

Bewaaradvies

Houdbaarheid: ca. 2 dag(en). Het product in een plastic zak bewaren

Ingrediënten

TARWEbloem (64%), water, paneermeel [TARWEbloem (<1%), zout, gist], gist, rijstebloem (2%), bakkerszout, MELKpoeder, SOJAmeel, suiker, emulgatoren (E471, E482, E472e), plantaardig vet (palm), wei-eiwit (concentraat) (MELK), weipoeder (MELK), TARWEzetmeel, TARWEgluten, dextrose, glucosestroop, plantaardige olie (raapzaad), veldbonenmeel, enzymen (TARWE), meelverbeteraars (E300, E920), TARWEmoutmeel, MELKeiwit, aroma, stabilisator (E415), kaliumjodide, LUPINEmeel

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram
OmschrijvingWaarde
Energie (KJ)1035 KJ
Energie (Kcal)247 Kcal
Eiwit8.044 g
Eiwit plantaardig0 g
Eiwit dierlijk0.22 g
Koolhydraten48.253 g
- Suikers1.744 g
Polyolen0 g
Zetmeel1.897 g
Vetten1.648 g
- Vetten verzadigd0.719 g
- Vetten onverzadigd0.297 g
- Vetten meer onverzadigd0.431 g
- Vetten plantaardig g
- Vetten dierlijk g
Voedingsvezels2.417 g
Mineralen0.417 g
Zout1.042 g
Vocht0.599 g
Alcohol0.599 g
Productspecificatie

Een heerlijk mais wit desembrood mag natuurlijk niet ontbreken in ons assortiment. Dit brood is bereid met tarwebloem en is verrijkt met rogge voor een eigen karakteristieke smaak. Deze rustieke bol heeft een lekkere dunne korst en is een echte allemansvriend

Allergene stoffen

Gluten, Tarwe, Rogge

Bewaaradvies

Houdbaarheid: ca. 2 dag(en). Het product in een gesloten verpakking bewaren

Ingrediënten

Farine de ble emilie type T65 [TARWEbloem eko, TARWEgluten, TARWEbloem (geëxtrudeerd), enzymen], water, TARWEbloem, ROGGEbloem, bakkerszout, suiker, gist, TARWEgluten, plantaardige olie (raapzaad), meelverbeteraar (E300), ROGGEmoutmeel, kaliumjodide, enzymen (TARWE), geïnactiveerde gist

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram
OmschrijvingWaarde
Energie (KJ)903 KJ
Energie (Kcal)216 Kcal
Eiwit6.811 g
Eiwit plantaardig0 g
Eiwit dierlijk0 g
Koolhydraten44.864 g
- Suikers1.56 g
Polyolen0 g
Zetmeel0.015 g
Vetten0.691 g
- Vetten verzadigd0.125 g
- Vetten onverzadigd0.056 g
- Vetten meer onverzadigd0.014 g
- Vetten plantaardig g
- Vetten dierlijk g
Voedingsvezels2.176 g
Mineralen0.418 g
Zout1.05 g
Vocht1.128 g
Alcohol1.128 g
Productspecificatie

malse en luchtige witte bol gemaakt op basis van tarwebloem met goudbruin korstje.In 1 zak zitten 6 bolletjes.

Allergene stoffen

Gluten, Melk, Tarwe, Soja

Bewaaradvies

Houdbaarheid: ca. 4 dag(en). Het product in een plastic zak bewaren

Ingrediënten

TARWEbloem, water, gist, suiker, weipoeder (MELK), TARWEgluten, fructose, bakkerszout eko, emulgatoren (E481, E471), wei-eiwit (concentraat) (MELK), SOJAbloem, boter (concentraat) (MELK), plantaardige olieen (zonnebloem, raapzaad), MELKeiwit, MELKpoeder (magere), gemodificeerd zetmeel (E1442), meelverbeteraar (E300), kleurstof (E160a), aroma (MELK), dextrose, enzymen (TARWE), gistextract, glucosestroop, stabilisatoren (E415, E407), zuurteregelaar (E339), kaliumjodide eko

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram
OmschrijvingWaarde
Energie (KJ)1100 KJ
Energie (Kcal)263 Kcal
Eiwit10.392 g
Eiwit plantaardig0 g
Eiwit dierlijk0.189 g
Koolhydraten49.208 g
- Suikers6.412 g
Polyolen0 g
Zetmeel0.197 g
Vetten1.87 g
- Vetten verzadigd0.736 g
- Vetten onverzadigd0.391 g
- Vetten meer onverzadigd0.512 g
- Vetten plantaardig g
- Vetten dierlijk g
Voedingsvezels2.442 g
Mineralen0.458 g
Zout1.146 g
Vocht4.659 g
Alcohol4.659 g
Productspecificatie

Het Bakker van Maanen puntje is gewoon het lekkerste puntje van Nederland. Door de toevoegingen van melk en boter krijgt het puntje de heerlijke malsheid.

Allergene stoffen

Gluten, Tarwe, Soja, Melk

Bewaaradvies

Houdbaarheid: ca. 4 dag(en). Het product in een plastic zak bewaren

Ingrediënten

TARWEbloem, water, gist, suiker, weipoeder (MELK), TARWEgluten, fructose, bakkerszout, TARWEmoutmeel, emulgatoren (E481, E471), wei-eiwit (concentraat) (MELK), plantaardige olie (raapzaad), SOJAmeel, boter (concentraat) (MELK), MELKeiwit, erwteneiwit, zetmeel, meelverbeteraars (E300, E920), enzymen, aroma (MELK), dextrose, enzymen (TARWE), glucosestroop, stabilisator (E415), maltodextrine, kaliumjodide

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram
OmschrijvingWaarde
Energie (KJ)1100 KJ
Energie (Kcal)263 Kcal
Eiwit10.415 g
Eiwit plantaardig0 g
Eiwit dierlijk0.189 g
Koolhydraten49.187 g
- Suikers6.415 g
Polyolen0 g
Zetmeel0.197 g
Vetten1.873 g
- Vetten verzadigd0.736 g
- Vetten onverzadigd0.391 g
- Vetten meer onverzadigd0.512 g
- Vetten plantaardig g
- Vetten dierlijk g
Voedingsvezels2.457 g
Mineralen0.458 g
Zout1.145 g
Vocht4.962 g
Alcohol4.962 g