Gezond genieten

Gezond genieten

Het nieuwe jaar is begonnen, een moment voor vele om weer even stil te staan bij gezonder en bewuster eten.  Je hele eetpatroon omgooien is vaak helemaal niet nodig, met kleine aanpassingen kom je een heel eind!

Wat moet je tegenwoordig eten wil je een gezonde keuze maken? Verschillende nieuwsberichten lijken elkaar nog wel eens tegen te spreken.  Wees gerust, de keuze voor brood is altijd een goede keuze. En de keuze voor brood op basis van volkoren is de beste keuze.  Zitten er ook nog zuidvruchten, noten en/of zaden in het brood verwerkt, dan is het voedingsvezelgehalte zelfs nog hoger!

Voedingsvezel is een verzamelnaam voor alle onverteerbare koolhydraten in onze voeding. Ze zorgen ervoor dat je darmen goed werken, zijn belangrijk voor een goede stoelgang en zorgen voor een ‘vol gevoel’. Dat is belangrijk voor wie op zijn gewicht wil letten. Daarnaast verminderen ze de kans op het ontstaan van hart- en vaatziekten.

Wat wordt jouw gezonde keuze?